Plantes sauvages comestibles faciles à trouver
Plantes sauvages comestibles faciles à trouver
les identifier & les cuisiner
Auteurs :
Calendula, Caroline Auteur du texte
Couplan, François (1950-....) Préfacier, etc.
Curt, Claire Photographe, Directeur artistique
Chantepie, Manuella Directeur artistique
Editeur :
Année de parution :
2026
Publication :
Paris : Rustica, 20260417
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.) : illustrations en couleur : 24 x 17 cm
Une découverte de vingt espèces de plantes sauvages comestibles, accompagnée de 80 recettes pour les déguster : aubépine, reine-des-prés, pissenlit, ail des ours, entre autres.